La canasta básica de alimentos relevada por Consumidores Libres subió 1,26% en la primera quincena de junio en la Ciudad de Buenos Aires. El acumulado desde enero alcanza el 17,81%.
La canasta básica de alimentos relevada por Consumidores Libres mostró una suba de 1,26% en la primera quincena de junio en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires. Según informó la entidad, el costo total pasó de $141.570 a $143.350, un incremento de $1.780 respecto de la medición anterior.
Con este resultado, el aumento acumulado desde el 1° de enero llegó al 17,81%. En mayo, la canasta había avanzado 2,12% y acumulaba 16,35% desde enero.
El rubro frutas y verduras registró el mayor incremento, con una suba de 4,09%. Dentro de ese segmento, los aumentos más significativos fueron zanahoria (13,64%, de $2.200 a $2.500 el kilo), tomate perita (9,38%, de $3.200 a $3.500), berenjena (5,88%, de $3.400 a $3.600), papa negra (5,56%, de $1.800 a $1.900) y acelga (5%, de $2.000 a $2.100). En contraste, la manzana bajó 1,89% (de $5.300 a $5.200), mientras que cebolla y naranja no registraron cambios. El total del rubro pasó de $22.000 a $22.900.
En el segmento almacén, el aumento promedio fue de 1,37%, con un total que pasó de $42.270 a $42.850. El producto que más subió fue el pan fresco (7,84%, de $5.100 a $5.500 el kilo). También se registraron incrementos en aceite de girasol (2,08%, de $7.200 a $7.350), harina de trigo (0,42%, de $2.380 a $2.390), leche fortificada (0,31%, de $3.190 a $3.200) y arroz grano fino (0,22%, de $4.580 a $4.590). Azúcar, fideos guiseros, huevos y yerba se mantuvieron sin cambios.
El rubro carnes fue el de menor variación, con una suba de 0,39%. El total pasó de $77.300 a $77.600. La carne picada común aumentó 0,80%, la paleta subió 0,51% y el asado avanzó 0,45%. La bola de lomo se mantuvo sin cambios en $23.000 por kilo.