La cadena de supermercados Super Mami asumió la operación de seis locales de A Granel en Córdoba, mediante un contrato por 20 años. La medida fue confirmada por el presidente del Grupo Dinosaurio, Euclides Bugliotti.
La cadena de supermercados Super Mami, perteneciente al Grupo Dinosaurio, tomó el control operativo de seis sucursales de la firma A Granel en la provincia de Córdoba. La operación fue confirmada por el presidente del grupo, Euclides Bugliotti, y comenzó a regir el pasado fin de semana.
El acuerdo contempla un contrato de explotación por 20 años sobre los seis locales que hasta ahora administraba la familia Jalil. Los inmuebles continúan siendo propiedad de la familia Jalil, mientras que Super Mami gestiona el negocio comercial. El monto de la inversión no fue informado debido a que aún se evalúan los activos, pasivos y el impacto económico de la incorporación del personal.
Los 170 trabajadores de A Granel fueron incorporados a la nómina de Super Mami, conservando su antigüedad laboral. Los locales incluidos en la operación están ubicados en avenida Donato Álvarez, barrio Don Bosco, Malagueño, Mercado Sur, barrio General Paz y La Calera.
Bugliotti explicó que la sucursal de La Calera fue uno de los principales motivos de la operación. “Nos interesa mucho La Calera, donde no conseguíamos lugar”, declaró a La Voz. También mencionó el potencial comercial de las sucursales de Malagueño y Don Bosco, que serán objeto de una renovación integral.
Con esta incorporación, Super Mami pasó a operar 16 supermercados en la provincia. La empresa tiene previsto continuar su expansión con proyectos en El Tropezón y Villa Carlos Paz.
El esquema utilizado replica un modelo que separa la propiedad inmobiliaria de la explotación comercial. “Nosotros no compramos los inmuebles, sino el giro comercial por 20 años”, afirmó Bugliotti. La modalidad es similar a la operación realizada entre La Anónima y Grupo Libertad meses atrás.
La empresa prevé modernizar los locales y modificar la propuesta comercial. “Le vamos a cambiar la imagen a todas las bocas”, adelantó Bugliotti. El plan incluye fortalecer los sectores de carnicería, alimentos frescos y neumáticos. En materia de carnes, el empresario sostuvo que el grupo controla gran parte de la cadena productiva, desde la compra de hacienda hasta la faena, lo que permite reducir costos. “Prácticamente hemos eliminado la intermediación”, afirmó.
La operación se enmarca en la competencia entre las cadenas de supermercados en Córdoba. Mientras La Anónima avanza con su desembarco en la provincia, Super Mami responde con la incorporación de sucursales consolidadas. Bugliotti declaró: “Hoy Súper Mami está para enfrentar a cualquiera, con los guantes puestos para la guerra”.