La cadena de restaurantes mexicanos La Casa de Toño analiza una posible venta de su operación por un valor superior a los 400 millones de dólares, según fuentes cercanas al proceso.
La cadena de restaurantes mexicanos La Casa de Toño evalúa la venta de su operación por un monto que podría superar los 400 millones de dólares, según información de personas familiarizadas con el proceso. La operación incluiría los 81 locales ubicados en la Ciudad de México y su área metropolitana.
El proceso de negociación ha despertado el interés de consorcios nacionales y grandes grupos del sector, entre ellos Grupo Gigante, que figura como uno de los principales interesados. La cadena contrató a BBVA México como asesor financiero exclusivo para analizar la venta, con el objetivo de expandirse hacia Estados Unidos y Latinoamérica.
Según documentos presentados a inversionistas, a los que tuvo acceso Bloomberg, la empresa es descrita como el “líder indiscutible” en comida mexicana dentro del país. El modelo de valoración estima que la transacción podría representar más de ocho veces las ganancias ajustadas de la cadena, el doble que otros operadores regionales como Alsea o Arcos Dorados.
Hasta el momento, ni los directivos de La Casa de Toño ni de Grupo Gigante han emitido declaraciones públicas sobre el proceso.
La historia de La Casa de Toño comenzó en 1978, cuando Marco Antonio Campos vendía quesadillas en la calle para costear sus estudios universitarios. Según Guillermo López, director de operaciones de la cadena, los primeros guisos provenían de recetas familiares. El primer establecimiento formal abrió en 1985, bajo el nombre Las Dos Poblanas, en la alcaldía Azcapotzalco. El nombre actual surgió de la costumbre de los amigos de Antonio de “ir a la casa de Toño”.
La cadena ha crecido apoyada en una clientela fiel y una oferta gastronómica que incluye pozole y otros antojitos mexicanos.