La sal es uno de los productos esenciales de la canasta básica, que en el último tiempo sufrió grandes aumentos. ¿A cuánto se consigue el paquete de sal en los supermercados?
Según el último Índice de Precios del Consumidor (IPC) del Indec, los alimentos aumentaron en promedio un 20,4%.
La sal fina aumentó un 60,4% según datos del Indec. Foto: Shutterstock.El último IPC indica que el paquete de 500 gramos de sal fina cuesta alrededor de $638 en Buenos Aires, un 60,4% más respecto al mes anterior, cuando costaba $397.
En los hipermercados, el paquete de 500 gramos de sal fina está entre $800 y $1600. Mientras que la sal gruesa de 500 gramos oscila entre $700 y $1.400 dependiendo de las marcas.
Por su parte, la sal parrillera se puede conseguir a un precio entre $460 y $800.
A nivel nacional, los alimentos aumentaron un 20,4%. Foto: iStock.De acuerdo con los datos del IPC, en el área Pampeana el rubro de alimentos tuvo un alza de 19,9%, en el Noreste fue de 17,3%, en el Noroeste 19,3%, en Cuyo 18% y en la Patagonia subió un 27,3%.
Cuáles fueron los alimentos que más aumentaron en enero
En enero, los alimentos aumentaron en promedio a nivel nacional el 20,4%, debido al menor incremento del precio de la carne en relación a diciembre, un rubro que además tiene un peso o una ponderación muy alta en el índice general.
En Capital y GBA, los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas, en promedio, subieron el 19,6%, mientras que “carnes y derivados” aumentaron apenas el 12,8%.
Los productos lácteos y huevos aumentaron 27,7% en enero. Foto: EFEPero la leche, productos lácteos y huevos aumentaron 27,7%. En este rubro se destacó la leche fresca, con un alza del 37,03% versus un 34,47% en diciembre. Y el yogur, con un aumento del 31,73% frente al 29,41% en diciembre.
En pan y cereales el incremento promedio fue del 23,6%, con el pan de mesa con un alza de 43,03%.
Por último, café, té, yerba y cacao subieron en promedio el 35,5%. Pero el café registró un alza de 70,45%.