El Gobierno nacional otorgó la aprobación definitiva para la creación de una de las mayores empresas de alimentos del país. La joint venture formada por el grupo cordobés Arcor y la multinacional francesa Danone asumió el control total de Mastellone Hermanos, la compañía detrás de la emblemática marca La Serenísima.
Una operación con aval oficial
El ministro de Economía, Luis Caputo, recibió en su despacho a los directivos de las firmas involucradas, quienes detallaron los términos de la adquisición. Con esta autorización, se levantan las últimas barreras regulatorias para la consolidación de una entidad que reunirá activos productivos, logísticos y comerciales de gran escala.
Un mapa de mercado redibujado
La nueva estructura empresarial tendrá una participación de mercado estimada en el 70% del sector lácteo. Además, proyecta una influencia significativa en otros rubros: 50% en galletitas, 55% en golosinas, 45% en chocolates y 25% en alimentos procesados. Esta concentración sitúa a la compañía en una posición de notable influencia sobre la oferta en las góndolas.
El largo camino de la negociación
El proceso se inició formalmente en 2015 con un acuerdo de opción de compra, pero las tratativas por el precio final se extendieron por casi un año. Tras un anuncio preliminar en abril de 2025 y un posterior desmentido por diferencias en la valuación, las partes alcanzaron un entendimiento definitivo recién en marzo de 2026.
Integración de marcas y logística
La operación se canalizó a través de Bagley Latinoamérica, una sociedad constituida en 2005 por Arcor y Danone. La gestión del negocio lácteo, que incluye la marca La Serenísima –hasta ahora compartida– y su red de distribución, será unificada bajo la nueva joint venture, con foco en el mercado doméstico.
Antecedentes y contexto sectorial
Arcor, fundada en 1951, es un conglomerado con presencia global en el rubro de las golosinas. Mastellone Hermanos, creada en 1929, es un histórico líder lácteo con una capacidad de procesamiento de millones de litros diarios. La fusión ocurre en un contexto donde varios competidores tradicionales del sector se encuentran en situaciones financieras complejas.
Impacto y perspectivas futuras
Analistas económicos señalan que la dimensión de la nueva empresa le otorgará un rol protagónico como formadora de precios en un rubro clave para el índice de inflación: los alimentos. La atención del mercado y los consumidores estará puesta en la evolución de las listas de precios que la compañía defina para sus productos en los canales de venta.